• 贛茶香天下
    2020-06-18 08:39:31 來源: 江西日報
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      好山好水出好茶,江西優良的生態環境孕育了一流的茶葉品質。有“唐載茶經、宋稱絕品、明清入貢、中外馳名”輝煌歷史的江西茶葉,已成為江西走向世界的一張新名片。近日,經第四個中國品牌日“2020中國品牌價值評價信息發布”線上評選,我省的廬山云霧茶、婺源綠茶、修水寧紅茶、遂川狗牯腦茶,榮登區域品牌(地理標志產品)100強。

      首屆“國際茶日”期間,記者先后采訪了這4個地理標志茶的原產地,通過圖文形式展現江西茶的魅力。

      廬山云霧茶,以廬山命名,可以說是江西的茶名片。在1959年全國“十大名茶”評比中,廬山云霧茶榜上有名并延續至今。

      自古就受文人墨客喜愛的廬山,產出的茶同樣富有詩意。因廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響,廬山云霧茶翠綠顯毫。鮮爽、回甘、蘭花香,是喜愛廬山云霧茶的人對其的總結。

      廬山云霧茶種植面積達到37萬畝,茶葉品牌價值達27.7億元。

      寧紅茶產于修水縣。修水古稱寧州,所產紅茶取名寧紅茶。寧紅茶外形美麗緊結,色黑,水色鮮紅引人,素以金毫顯露、香味持久、葉底紅亮、滋味濃醇的特色而馳名中外。

      早在1917年,寧紅工夫茶經由上海出口,就有“寧紅不到莊、茶葉不開箱”的褒獎。優良的品質、獨特的風格,寧紅工夫茶從此馳名世界。

      到2019年底,修水的寧紅茶園面積達到了18.9萬畝。

      江西的綠茶,狗牯腦茶可作為代表之一,香氣高,滋味濃,因產于遂川縣湯湖的狗牯腦山而得名。

      狗牯腦山的種茶歷史,可追溯到清嘉慶元年,至今已有兩百多年歷史。狗牯腦茶雖然在國內綠茶中知名度并不算高,但在我省享有盛名。近幾年,狗牯腦茶的品質已漸漸被茶客們知曉。

      婺源綠茶,它不是特指某個品種,而是當地政府為了統一品牌推廣,把婺源所產的綠茶都稱為婺源綠茶,簡稱婺綠。

      婺源在江西、安徽、浙江三省交界地區,地處贛東北山區,被懷玉山脈和黃山山脈環抱,地勢高峻,土壤肥沃,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜種植茶樹。

      目前,婺源所產綠茶占據歐洲綠茶市場60%以上的份額。

      去年底,我省出臺的《關于進一步加快江西茶產業發展的實施意見》中,明確提出加快實現質量興茶、綠色興茶、品牌興茶,重振江西茶產業輝煌。到2022年,全省茶園總面積要穩定在180萬畝左右,茶葉總產量達到15萬噸以上,總產值突破150億元。

      6月13日,工人們正在婺源縣金竹茶園采茶。

      婺源縣一茶業公司員工正在直播推銷婺源綠茶。

      6月13日,工人正在包裝出口的婺源綠茶。

      狗牯腦茶因遂川縣湯湖鎮狗牯腦山得名。

      6月11日,狗牯腦茶省級非遺傳承人鄒柏生正在采摘夏茶。

      修水縣漫江鄉寧紅村四面環山,一條漫江河環繞茶園而過。這里自然水蒸氣形成的霧氣很大,有利于茶葉生長,寧紅茶就產自于此。

      6月4日,廬山云霧茶制作技藝九江市非遺傳承人歐陽國松正在制茶。

      廬山云霧茶的主要茶區在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地。

      廬山云霧茶傳統制茶師傅胡武昌(右一)正向工人傳授制茶手法。(記者 楊繼紅 攝影報道)

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    【糾錯】 責任編輯: 王曉震
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